くさもちを食べる会

『春のお散歩』で摘み取った『ヨモギ』を使って
『くさもち』をつくりました☆

摘み取ったヨモギを下ゆでし
すり鉢で、ゴリゴリ滑らかになるまですります。

米粉に熱湯を加え、お団子の生地を作り、
すり鉢ですったヨモギを加え、蒸し器で３０分蒸せば出来上がり☆

「自家製あんこ」と、「きなこ」をトッピング（＾０＾）/

春の香りがしたかしら？