今年もボランティアのＩＹさんを講師に招いて
「パパママ倶楽部」
今回は「ナンとヘルシー・キーマカレー作り」
児童館からの呼びかけに、
多くの「パパママ」にお集まりいただいて・・
総勢６２人の、賑やかなイベントになりました。
ヘルシー・・・・って？ 何が？
具材は、キーマカレーですから、挽肉はぜったい外せない。
それ以外は・・・・大根、こんにゃく、豆類・・・・ですから。
子どもたちは、とにかく、大根、こんにゃくをみじん切りに・・・
一方「ナン」は、あらかじめ一次発酵させておいたものを、
粘土細工よろしく、丸めて、伸ばして、形を整えて、
ついでに、顔中粉だらけになって、焼いて・・・
やはり、自分で作ったものは・・・・おいしいです。
これ「食育」の原点！！