ないしょ　～ローゼルジャム作り

今年も収穫した「ローゼル」を使用して、ジャム作りを行いました

あらかじめ取り分けておいたローゼルの萼（がく）と苞（ほう）を鍋に入れ、
そこに砂糖と水、柿（リンゴ）を加え火にかけます
水分が出てきて砂糖が溶けたら、火から降ろしてミキサーへ
再び、鍋に戻し煮込んだら完成

慣れない手つきで頑張る、未来のお父さん・お母さん

手伝う姿はきっと、お家でその背中を見てきているんだね