みなさん、こんばんはm(__)m
“ムゲブロ”担当のスズキです。
９月に入っても夕立が続きますね。
豪雨とカミナリさまは、もうそろそろ本当に勘弁してほしいです(>_<)
緑のカーテンとしてのゴーヤから採れている実は
サプライズプレゼントとして“ゴーヤ”にかけて５８番目・８５番目、５時・８時等に
来館されたお客様に少量で不定期ですがお渡ししています。
お渡ししたゴーヤは、このような美味しいものに
変身しております。（『甘酢づけ』だそうです）
食べ物ですので当然好き嫌いがありますから
最初はお客様にお渡しするのはどうかと思いましたが
最近はレシピが増え、沖縄ゴーヤは苦さも少ないため
ヘルシーなメニューとしてみなさん召し上がってみえるようです。
１０月まで収穫できそうですが
今年はゴーヤを苗から育てるスタートでしたので
来年はタネからスタートできるよう、熟して爆ぜたゴーヤからタネを取っておきます(^_^)/
←赤いのがタネで～す！
