10月15日はきのこの日!

日中でも風が冷たくなってきた10月半ば

あったか~い物がさらにおいしく食べられる時期になってきました :-D

数ある秋の味覚の中でも、きのこは運動する人にとっても、

大事な栄養素がいっぱいなのです005

きのこには、ビタミンとミネラルが豊富で

とくにビタミンB群が多く含まれています

このビタミンB群が、タンパク質・糖質・脂質の三大栄養素を

エネルギーや筋肉に変えるのを助けてくれるのです!

また、お肉や魚などタンパク質といっしょにとることで

さらに効率良く筋力UPが見込めます

 

食物繊維も豊富で低カロリーなので、

ダイエット効果も期待できます!女性にも嬉しいですね!

 

きのこは1日に50gほどを摂取するとよいそうです

きのこはたくさん種類があるので、毎日違うきのこ料理で

おいしく、健康になりましょう

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